Osteria Il Gufetto

Nascosto negli incantevoli vicoli di Gradara, l'Osteria Il Gufetto, tradotto come "L'Osteria della Civetta", è un delizioso rifugio per gli amanti della gastronomia. A pochi passi dall'imponente Castello di Gradara, questa struttura sposa magnificamente la ricca storia della città con i sapori senza tempo della cucina marchigiana. Dall'esterno, Il Gufetto appare come un angolo pittoresco e invitante, con le pareti adornate da ceramiche artigianali e lanterne scintillanti. Come suggerisce il nome, i motivi dei gufi possono essere trovati giocosamente sparsi in tutto il ristorante, aggiungendo un tocco di fantasia all'ambiente altrimenti rustico. All'interno, i clienti vengono accolti da un'atmosfera che ricorda un'epoca passata. Travi in legno si estendono sul soffitto, mentre mobili antichi, tavoli a lume di candela e opere d'arte vintage creano un ambiente da pranzo caldo e intimo. Il fulcro è senza dubbio la cucina a vista, dove i commensali possono assistere allo svolgersi della magia mentre gli chef preparano ogni piatto con passione e precisione. L'Osteria Il Gufetto è orgogliosa di celebrare il patrimonio culinario marchigiano. Il menu offre una selezione curata di classici regionali preparati da zero utilizzando ingredienti di provenienza locale. Dagli appetitosi antipasti ai sostanziosi secondi e ai deliziosi dessert, ogni piatto è una testimonianza dei ricchi sapori e delle tradizioni della zona. Una menzione speciale va data alla pasta fatta in casa, sapientemente lavorata e servita con varie salse e condimenti saporiti.