Ristorante Il Giardino Dell'Aegusa

Informazioni

Il ristorante Giardino dell’Aegusa a Favignana è il luogo ideale in cui assaporare i gusti della cucina tradizionale isolana e del territorio della Sicilia Occidentale. In un’atmosfera intima ed elegante le nostre ricette stuzzicheranno i vostri palati. I prodotti di tonnara vi racconteranno la storia dell’isola con le loro molteplici fragranze ed i colori intensi delle pietanze più tipiche ingentilite dalle capacità innovative dello chef. Attiguo all’hotel Aegusa, il ristorante si rivela quasi inaspettatamente ai visitatori: è un giardino intimo, profumato delle fragranze tipiche del mediterraneo, nel cuore di Favignana che apre le proprie porte a chi volesse trascorrere una serata immerso nel verde gustando le prelibatezze di una cucina mediterranea e marcatamente isolana; il ristorante propone agli ospiti, piatti della tradizione isolana rivisitati e personalizzati dallo chef Paolo Galia attento a non tradire la mediterraneità dei profumi dell’isola.

Cucine Cucina Italiana, Cucina Mediterranea

Tipo Ristorante Chic & Elegante

Stili Cucina Cucina vegetariana, Gluten Free, Pesce

Servizi Free Wi-Fi, Smoking Area, Garden, Disabled access, Beachfront, Outdoor Seating

Pagamenti Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay