Ristorante Kamastra
Informazioni
In una atmosfera da vecchia locanda di un tempo, si possono apprezzare oggi gli antichi sapori di ieri. Il Ristorante Kamastra nasce nel Luglio 1995 da una felice intuizione di Enzo Filardi, avvocato, compositore per diletto di musica etnica arbëresh (italo-albanese). La proposta gastronomica, strettamente legata al territorio e rigorosamente fedele alle risorse naturali locali, diventa filo conduttore per la riscoperta delle tradizioni culinarie arbëresh, secondo un percorso ben definito che, in un tempo, tende a coniugare gli antichi sapori della terra calabrese e del mondo contadino, con le influenze balcaniche tramandate attraverso la conservazione delle origini etniche del Paese delle Aquile.
Cucine
Cucina Italiana, Cucina Europea, Cucina Mediterranea
Tipo Ristorante
Casual Dining, Family Style
Stili Cucina
Cucina vegetariana, Gluten Free
Servizi
Takeaway, Outdoor Seating
Pagamenti
Cash, Visa, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
